3、烧鸡八角,
5、土豆一个、大火烧开后,倒入青红椒和洋葱块儿,捞出,转小火炖20分钟左右。
原料:三黄鸡一只、
8、八角两个、倒入啤酒没过表面,青椒两个、加入豆瓣酱,斩块儿。
6、收汁儿,冰糖3块、冲洗干净,土豆去皮,
4、焯水3-5分钟,放盐时一定要尝一下再加。
做法:
1、青红椒洗净切块,豆瓣酱2汤匙、老抽都有咸味,因为豆瓣酱和生抽、沥干水备用。下入鸡肉,鸡子清洗干净,老抽1茶匙、适量加些盐。关火。生抽和冰糖,切块儿,生抽1茶匙、老抽,葱、
2、
7、洋葱1/2个、桂皮一块、锅中烧开水,锅中油烧热,红椒两个、放入葱姜蒜,